农业现代化是四个现代化的基础。麻沙镇十分重视抓好走现代农业发展的路子，不断由传统、单一的农业种植模式，向多元化、产业化、立体优高农业的方向发展，注重经济效益、社会效益和生态效益的并存。

以优质稻、花卉、烤烟、淮山、瓜果、蔬菜等为主的经济作物生产基地，加上优质家禽、家畜、特种养殖等饲养基地，包括养鳗养鳖的的淡水养殖产业等综合性，多元一体化的经营模式并存的立体种养业，与潭泉食品有限公司等加工企业各流通中心和流通协会等中介服务组织一起，形成种、养、加工一条龙，产、供、销一体化的立体运作模式，促进了农业生产的发展，提高了经济效益。